سیر سیاه دکترگرین غرفه

برگ‌های تر و تازه ریحان را نیز کنار بگذارید تا بعدا برای تزیین پاستا فارفاله با تن ماهی از آن‌ها استفاده کنید. در ادامه، زیتون بدون هسته را به صورت اسلایسی برش بزنید و کنار بگذارید. گوجه‌های گیلاسی را نیز به خوبی بشویید و پس از خشک کردن از وسط نصف کنید. بیشتر خواص مفید سیر سیاه در مقایسه با سیر تازه در اثر تبدیل ماده مفید و بد بوی آلیسین به آنتی اکسیدان های مفید و بدون بو است.

سیر سیاه کرج یکی از گیاهانی که به طور طبیعی در منطقه کرج، شهری زیبا و معتدل واقع در استان البرز ایران رشد می کند. این گیاه دارای عطر و طعمی خاص و منحصر به فرد است که آن را از دیگر انواع سیر متمایز می کند. ۲- فرآیند تخمیر سیر باید با روش های علمی و مطابق تحقیقات انجام شده باشد.

سیر سیاه در کرج درجه یک از فرآورده های حاصل از سیر تازه است که به روش تخمیر به دست می آید. از خواص سیر سیاه کرج درجه یک می توان به کاهش کلسترول خون، بهبود عملکرد کبد و کلیه، کاهش وزن و … اشاره کرد. برای اطلاع از قیمت روز سیر سیاه و دریافت ارزان این محصول بهترین راه سر زدن به سایت خرید اینترنتی سیر سیاه می باشد.

زمان تخمیر مناسب برای سیر سیاه حداقل ۴۰ روز است و بهترین دمای تخمیر ۷۰ درجه سانتی گراد. بالا رفتن بیش از حد دما باعث خشک شدن سیر سیاه و سخت شدن جویدن و خوردن آن و همچنین شیرین نشدن آن می شود. کم بودن روزهای تخمیر هم می تواند باعث شود خواص درمانی سیر سیاه کمتر از حالت تخمیر کامل شود. بنابراین باید سیر سیاه را از جایی تهیه کنیم که مطمئن هستیم فرآیند تخمیر به درستی و طبق روش های علمی انجام شده است. برای درست کردن پاستا با تن ماهی و شیر و خامه کافی است ۲ حبه سیر را له کنید و در مقداری کره تفت دهید.

۱- سیر سیاه باید از تخمیر سیر تازه و ارگانیک و سالم به دست آمده باشد. تخمیر سیرهای کهنه و مانده یا در حال خراب شدن برای به دست آوردن سیر سیاه کیفیت محصول را پایین می آورد. حالا وقت آن است که پاستای آبکشی شده را در ظرف سرو بریزید و آب پاستا را که قبلا جدا کردید به آن اضافه کنید و هم بزنید. سپس، بخشی از مایه‌ای را که پیش‌تر آماده کردید روی پاستا بریزید و مواد را به آرامی هم بزنید. در آخر، باقی مایه پاستا را هم به پاستا فارفاله اضافه کرده و این غذای خوشمزه را با برگ‌های تر و تازه ریحان تزیین کنید. ۳- سیر سیاه بایادی از سیر تازه با کیفیت و مرغوب همدان تولید می شود.

سیر سیاه دارای خواص ضدباکتریایی، ضدالتهاب و ضد انگلی است و برای بهبود سیستم ایمنی بدن و افزایش مقاومت در برابر بیماری‌ها به کار می‌رود. سیر سیاه می‌تواند به صورت تازه مصرف شود یا برای پخت غذاهای مختلف مورد استفاده قرار گیرد. این نوع سیر معمولاً به عنوان ادویه در غذاهای مختلف مانند خورشت، زرشک پلو، مرغ زردآلو به کار می‌رود و طعم مطبوع و خوشمزه‌ای به غذاها اضافه می‌کند. برای کسب اطلاعات بیشتر می توانید با کارشناسان تخصصی ما ارتباط بگیرید. یکی از فواید مصرف سیر سیاه کنترل سطح کلسترول خون است که از نتایج آن می توان به عدم رسوب کلسترول در رگ ها و کاهش خطر احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی اشاره کرد.

سپس، قوطی‌های کنسرو ماهی را در قابلمه در حال جوش بگذارید و حدود ۲۰ دقیقه صبر کنید. برای خرید انواع پاستا مانند پاستا فارفاله می‌توانید به روش‌های حضوری و اینترنتی به فروشگاه‌های افق کوروش مراجعه کنید. سیر سیاه کرج دارای خواصی از قبیل بهبود کارکرد کلیه، لاغری و … می باشد. برای خرید سیر سیاه درکرج می توان از طریق سایت اینترنتی کالایاب اقدم نمود. برای خرید فلفل سیاه، پودر سیر، آبلیمو و روغن زیتون می‌توانید به روش‌های حضوری و اینترنتی به فروشگاه‌های افق کوروش مراجعه کنید. این نوع سیر دارای پوسته‌ی سفید و داخلی تیره‌ی براق می‌باشد و عطر و طعم مطبوعی دارد.